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"Le neuvième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"
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Cuisine créole, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Cuisine créole
- Sprache
- Englisch, Französisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Exbrayat
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 40
- ISBN10
- 2915390835
- ISBN13
- 9782915390834
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- "Le neuvième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"