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Offers five hundred recipes for classic and original cocktails, includes advice on how to set up a bar and use the correct techniques and tools, and discusses the history and development of mixed drinks.
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The Craft of the Cocktail, Dale DeGroff
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
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- (Hardcover mit Umschlag)
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- Titel
- The Craft of the Cocktail
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Dale DeGroff
- Verlag
- Clarkson Potter
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Hardcover mit Umschlag
- ISBN10
- 0609608754
- ISBN13
- 9780609608753
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Offers five hundred recipes for classic and original cocktails, includes advice on how to set up a bar and use the correct techniques and tools, and discusses the history and development of mixed drinks.