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Molekulární kuchyně, aneb, Molekuly, které vaříme, jíme a pijeme

Autor*innen

Miroslav Raab

Parameter

143 Seiten
6 Lesestunden

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Molekulární kuchyně, aneb, Molekuly, které vaříme, jíme a pijeme, Miroslav Raab

Sprache
Erscheinungsdatum: 2014

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Titel: Molekulární kuchyně, aneb, Molekuly, které vaříme, jíme a pijeme
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Miroslav Raab
Verlag: Dauphin
Erscheinungsdatum: 2014
Seitenzahl: 143
ISBN10: 8072726293
ISBN13: 9788072726295
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Wissenschaft & Mathematik, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Naturwissenschaften, Physik, Chemie