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- Titel
- Menü Fleisch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Friedrich-Wilhelm Ehlert
- Verlag
- Mosaik Verlag
- Erscheinungsdatum
- 1991
- Seitenzahl
- 159
- ISBN10
- 3570018857
- ISBN13
- 9783570018859
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken