Einfache Familienküche. Lieblingsrezepte für monsieur cuisine

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Jeden Tag gut essen! Hol dir dein Nachschlagewerk mit den besten Rezepten zum Mittag- und Abendessen, die deinen Kids und auch den Erwachsenen schmecken. Mit dem neuen Kochbuch für dich und deinen Monsieur Cuisine kannst du endlich alle Lieblingsgerichte selbst zubereiten, die richtig glücklich machen. Erfahre, wie Gulasch wie von Mutti einfach gelingt, erlebe, dass du Hackbällchen „Toskana“, Chili con Carne, Kartoffelsuppe oder Rahm-Geschnetzeltes auch ohne Fertigmischung aus der Fixtüte zubereiten kannst. So bekochst du deine Familie täglich mit frischen Lebensmitteln, die gut schmecken und richtig gesund sind. In den wertvollen Ratgebern erfährst du, wie dir Béchamelsoße für klassische Lasagne gelingen oder die Mehlschwitze für das perfekte Frikassee. Wir verraten dir unsere besten Tipps zum Kochen mit Käse: Welcher schmilzt besonders gut, welcher macht die knusprigste Kruste auf dem Auflauf. Selbst hausgemachtes Hackfleisch kannst du jetzt zubereiten – frischer geht’s nicht!