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An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.
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Neue Entwicklungen in der Hotellerie, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1972
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- (Hardcover)
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- Titel
- Neue Entwicklungen in der Hotellerie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Erscheinungsdatum
- 1972
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 309
- ISBN10
- 3261007389
- ISBN13
- 9783261007384
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Architektur, Architektur & Städtebau
- Beschreibung
- An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.