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- Titel
- Magic Fermentation
- Untertitel
- Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Marcel Kruse
- Verlag
- Löwenzahn
- Erscheinungsdatum
- 2021
- ISBN10
- 3706626861
- ISBN13
- 9783706626866
- Kategorie
- Kochbücher