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An inspiring addition to any cook's bookshelf, this is a comprehensive introduction to the cuisine, its history, ingredients and techniques, and above all vibrant and healthy recipes.
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Vietnamese Food & Cooking, Ghillie Basan
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
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- (Paperback)
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- Titel
- Vietnamese Food & Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ghillie Basan
- Verlag
- Anness Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1780195265
- ISBN13
- 9781780195261
- Kategorie
- Hobby & Freizeit, Reise & Abenteuer
- Beschreibung
- An inspiring addition to any cook's bookshelf, this is a comprehensive introduction to the cuisine, its history, ingredients and techniques, and above all vibrant and healthy recipes.