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Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022
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Das goldene Kalb, Hannes Hönegger
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
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- (Hardcover)
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- Titel
- Das goldene Kalb
- Untertitel
- Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hannes Hönegger
- Verlag
- Brandstätter Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 208
- ISBN10
- 3710605881
- ISBN13
- 9783710605888
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Geschenke für Oma
- Beschreibung
- Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022