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James Beard Award-winning author Joshua McFadden gives grains the same considered and wide-ranging treatment he did vegetables in this much- anticipated follow-up to the mega-successful Six Seasons.
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Grains for Every Season, Joshua McFadden
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Hardcover)
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- Titel
- Grains for Every Season
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Joshua McFadden
- Verlag
- Artisan
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 368
- ISBN10
- 157965956X
- ISBN13
- 9781579659561
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- James Beard Award-winning author Joshua McFadden gives grains the same considered and wide-ranging treatment he did vegetables in this much- anticipated follow-up to the mega-successful Six Seasons.