Mastering knife skills : the essential guide to the most important tools in your kitchen
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Mastering knife skills : the essential guide to the most important tools in your kitchen, Norman Weinstein, Mark Thomas
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Mastering knife skills : the essential guide to the most important tools in your kitchen
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Norman Weinstein, Mark Thomas
- Verlag
- Stewart, Tabori & Chang
- Erscheinungsdatum
- 2008
- ISBN10
- 1584796677
- ISBN13
- 9781584796671
- Kategorie
- Kochbücher