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Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.
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Perfection, Heston Blumenthal
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Perfection
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Heston Blumenthal
- Verlag
- A&C Black
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 0747584095
- ISBN13
- 9780747584094
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Wissenschaft, Essen
- Bewertung
- 3,9 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.