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Presents a collection of recipes from the Victorian period of the 19th century. Features recipes for Breast of Duckling with Oranges, Lobster Salad and Chancellor's Pudding, among others.
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Victorian recipes, David Notley
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Hardcover)
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- Titel
- Victorian recipes
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- David Notley
- Verlag
- Jarrold
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 46
- ISBN10
- 0711710430
- ISBN13
- 9780711710436
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Presents a collection of recipes from the Victorian period of the 19th century. Features recipes for Breast of Duckling with Oranges, Lobster Salad and Chancellor's Pudding, among others.