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Un merveilleux voyage dans notre douce France gourmande ! De l'entrée au dessert, une sélection des meilleures recettes de nos régions qui font toujours le succès d'un bon repas : poule au pot, sole meunière, bœuf à la ficelle, clafoutis aux cerises... Avec des dossiers sur le pain, le fromage, les poissons et crustacés, la charcuterie, la pâtisserie et les vins.
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Le meilleur de la France, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover)
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- Titel
- Le meilleur de la France
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 295
- ISBN10
- 2035835291
- ISBN13
- 9782035835291
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Un merveilleux voyage dans notre douce France gourmande ! De l'entrée au dessert, une sélection des meilleures recettes de nos régions qui font toujours le succès d'un bon repas : poule au pot, sole meunière, bœuf à la ficelle, clafoutis aux cerises... Avec des dossiers sur le pain, le fromage, les poissons et crustacés, la charcuterie, la pâtisserie et les vins.