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Provides authentic Italian recipes from local chefs and food vendors, including such offerings as tortelli di zucca, tiramisu, and saltimbocca alla Romana.
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From the Source - Italy, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- (Hardcover)
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- Titel
- From the Source - Italy
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Lonely Planet
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 272
- ISBN10
- 174360761X
- ISBN13
- 9781743607619
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 3,55 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Provides authentic Italian recipes from local chefs and food vendors, including such offerings as tortelli di zucca, tiramisu, and saltimbocca alla Romana.