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- 320 Seiten
- 12 Lesestunden
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Demystifies classic French culinary technique for regular people who love food. In this book, the author tells her story and that of the food-world greats - including Julia Child, James Beard, Simone Beck, Craig Claiborne, Richard Olney - who changed how the world eats and who made cooking fun.
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One Soufflé at a Time, Anne Willan
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Paperback)
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- Titel
- One Soufflé at a Time
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Anne Willan
- Verlag
- Macmillan US
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 125004930X
- ISBN13
- 9781250049308
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wahre Geschichten, Biografien, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Autobiografien & Memoiren, Frankreich, Essen
- Bewertung
- 3,6 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Demystifies classic French culinary technique for regular people who love food. In this book, the author tells her story and that of the food-world greats - including Julia Child, James Beard, Simone Beck, Craig Claiborne, Richard Olney - who changed how the world eats and who made cooking fun.