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Die Arbeitsblätter sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel - und auf die Lernfelder der Lehrpläne verschiedener Gastronomie-Berufe abgestimmt.
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Arbeitsblätter Gastgewerbe, Astrid Bock-Nelle, Wolfgang Bruse
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- 2012
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- (Paperback)
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