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Written by two acknowledged authorities in the area, providing a unique overview of a developing and dynamic sector reflecting best current practice.
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The Science and Commerce of Whisky, Ian Buxton
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Paperback)
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- Titel
- The Science and Commerce of Whisky
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ian Buxton
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1849731500
- ISBN13
- 9781849731508
- Kategorie
- Technik & Maschinenbau
- Beschreibung
- Written by two acknowledged authorities in the area, providing a unique overview of a developing and dynamic sector reflecting best current practice.