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"The first gluten-free baking book from legendary bread maker and James Beard Award-winning author Peter Reinhart, with 80 world-class recipes suitable for wheat sensitive, diabetic, and low-carb/low-sugar dieters"--
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The Joy Of Gluten-Free, Sugar-Free Baking, Peter Reinhart
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Hardcover)
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- Titel
- The Joy Of Gluten-Free, Sugar-Free Baking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Peter Reinhart
- Verlag
- Random House USA Inc
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1607741164
- ISBN13
- 9781607741169
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Gesundheit, Essen
- Bewertung
- 3,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- "The first gluten-free baking book from legendary bread maker and James Beard Award-winning author Peter Reinhart, with 80 world-class recipes suitable for wheat sensitive, diabetic, and low-carb/low-sugar dieters"--