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Included are more than 100 easy-to-follow recipes; an introduction to Sri Lanka's history, culture, and cuisine; a detailed travel section for visitors; a comprehensive spice guide, and stunning color photos throughout -- from cover.
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Rice & Curry: Sri Lankan Home Cooking, Fernando Báez
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Paperback)
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- Titel
- Rice & Curry: Sri Lankan Home Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Fernando Báez
- Verlag
- Hippocrene Books
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 209
- ISBN10
- 0781812739
- ISBN13
- 9780781812733
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 3,85 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Included are more than 100 easy-to-follow recipes; an introduction to Sri Lanka's history, culture, and cuisine; a detailed travel section for visitors; a comprehensive spice guide, and stunning color photos throughout -- from cover.