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Hier geht es um Wildkräuter, ihr Vorkommen und ihre Verwendung. Mit Porträts von 34 Wildkräutern (Merkmale, Ernte, Wirkung, Inhaltsstoffe), eingestreuten Rezepten, vielen Fotos, Adressen und Literaturangaben.
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Wildkräuter in Natur und Garten, Andrea Thek
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- 2009
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- (Paperback)
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