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- Titel
- Serviceorganisation, Servieren und Getränke
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Wilhelm Gutmayer
- Verlag
- Trauner Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 380
- ISBN10
- 3990627066
- ISBN13
- 9783990627068
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Lehrbücher für weiterführende Schulen