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"From a master of the artisan bread movement comes a comprehensive guide to making incredible bread at home, featuring more than 80 delicious recipes"-- Provided by publisher
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Mastering Bread, Marc Vetri
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Hardcover)
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- Titel
- Mastering Bread
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Marc Vetri
- Verlag
- Random House USA Inc
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 304
- ISBN10
- 1984856987
- ISBN13
- 9781984856982
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Serie
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- "From a master of the artisan bread movement comes a comprehensive guide to making incredible bread at home, featuring more than 80 delicious recipes"-- Provided by publisher