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Culture & cuisine - Regions & their differences - How food is served & eaten - Cooking equipment - Special ingredients - Menus.
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Vietnam, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1987
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- (Hardcover)
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- Titel
- Vietnam
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Octopus Books
- Erscheinungsdatum
- 1987
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 0706430999
- ISBN13
- 9780706430998
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Culture & cuisine - Regions & their differences - How food is served & eaten - Cooking equipment - Special ingredients - Menus.