Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Parameter
Mehr zum Buch
Notre pâtisserie nationale scintille de monuments régionaux (kugelhopf alsacien, far breton, gâteau basque), de crêpes, de flans, de galettes, de gaufres. Elle brille par ses géniales erreurs (tartes Tatin, manqué) et ses emprunts à quelques oeuvres d'art étrangères (strudel, gâteau à la broche). La France regorge aussi de friandises, nougats, bonbons, caramels. Laissez-vous guider pour un voyage en douceurs.
Buchkauf
Encyclopédie de la pâtisserie (et confiserie) française, Frédéric Zégierman
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Encyclopédie de la pâtisserie (et confiserie) française
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Frédéric Zégierman
- Verlag
- Christine Bonneton
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 2862536296
- ISBN13
- 9782862536293
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Enzyklopädien
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Notre pâtisserie nationale scintille de monuments régionaux (kugelhopf alsacien, far breton, gâteau basque), de crêpes, de flans, de galettes, de gaufres. Elle brille par ses géniales erreurs (tartes Tatin, manqué) et ses emprunts à quelques oeuvres d'art étrangères (strudel, gâteau à la broche). La France regorge aussi de friandises, nougats, bonbons, caramels. Laissez-vous guider pour un voyage en douceurs.