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- 310 Seiten
- 11 Lesestunden
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A step-by-step guide for jams, jellies, pickles and condiments. The editors at America's Test Kitchen have obsessively tested the recipes, demystified the processes, explained the science-- and help you get great results every time.
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Foolproof Preserving, Radan Lexa
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
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- (Paperback)
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- Titel
- Foolproof Preserving
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Radan Lexa
- Verlag
- America's Test Kitchen
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 310
- ISBN10
- 1940352517
- ISBN13
- 9781940352510
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A step-by-step guide for jams, jellies, pickles and condiments. The editors at America's Test Kitchen have obsessively tested the recipes, demystified the processes, explained the science-- and help you get great results every time.