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Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.
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Asia BBQ, Leela Punyaratabandhu
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Hardcover)
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- Titel
- Asia BBQ
- Untertitel
- 60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Leela Punyaratabandhu
- Verlag
- Christian
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 224
- ISBN10
- 3959615094
- ISBN13
- 9783959615099
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.