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Gemeinsam kochen und essen verbindet Menschen, kann kulturelle Barrieren überwinden und einen wichtigen Beitrag zur Integration leisten. Die Rezepte in diesem Buch werden von Geflüchteten aus Syrien und der Ukraine vorgestellt und machen Lust, die Ess- und Tischgewohnheiten dieser Länder kennenzulernen.
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Kulinarische Schätze, Familienbund der Katholiken
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- 2023
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