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A mouthwatering selection of over seventy traditional and innovative recipes reflects strong north African and Italian influences.
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Provence gastronomique, Erica Brown
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
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- (Hardcover)
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- Titel
- Provence gastronomique
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Erica Brown
- Verlag
- Abbeville Press
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 0789200384
- ISBN13
- 9780789200389
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- A mouthwatering selection of over seventy traditional and innovative recipes reflects strong north African and Italian influences.