Mehr zum Buch
Knedlíky a noky chutnají vždy a všude! Seznamte se s kuchařkou, která Vám představí knedlíky, obvykou přílohu našich maminek, zcela netradičně a připravené podle zásady dnešní moderní kuchyně. Autorem kuchařky je mladý profesionál, kuchař tělem i duší, Michale Schlaipfer. Navázal na rodinnou tradici a pokračoval v gastronomických šlépějích svých prarodičů. Řemeslu ho kromě jiných učil i televizní kuchař a poradce Warner Koslowski. V roce 2012 si splnil svůj sen a otevřel si vlastní restauraci, kde se snaží neustále překvapovat své hosty novými, inovativními pokrmy, které ale vycházejí z tradičních receptů. Kuchařská kniha vás seznámí s obecně platnými zásadami knedlíkové kuchyně, provede vás receptem krok za krokem a poskytne mnoho profesionálních rad a tipů. Klade důraz na kvalitu, čerstvou zeleninu, bylinky a regionální suroviny. Tato kuchařka vás bude díky krásným fotografiím inspirovat k vlastním experimentům a podpoří ve vás chuť tvořit.
Buchkauf
Knedlíková revoluce, Michael Schlaipfer, Alena Bezděková
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 2,09
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Knedlíková revoluce
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Michael Schlaipfer, Alena Bezděková
- Verlag
- Presco Group, a.s.
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8087034384
- ISBN13
- 9788087034385
- Reihe
- Kuratierte Auswahl
- Presco Books
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Erstveröffentlichung
- 2016
- Originaltitel
- Die Knödel-Revolution
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Knedlíky a noky chutnají vždy a všude! Seznamte se s kuchařkou, která Vám představí knedlíky, obvykou přílohu našich maminek, zcela netradičně a připravené podle zásady dnešní moderní kuchyně. Autorem kuchařky je mladý profesionál, kuchař tělem i duší, Michale Schlaipfer. Navázal na rodinnou tradici a pokračoval v gastronomických šlépějích svých prarodičů. Řemeslu ho kromě jiných učil i televizní kuchař a poradce Warner Koslowski. V roce 2012 si splnil svůj sen a otevřel si vlastní restauraci, kde se snaží neustále překvapovat své hosty novými, inovativními pokrmy, které ale vycházejí z tradičních receptů. Kuchařská kniha vás seznámí s obecně platnými zásadami knedlíkové kuchyně, provede vás receptem krok za krokem a poskytne mnoho profesionálních rad a tipů. Klade důraz na kvalitu, čerstvou zeleninu, bylinky a regionální suroviny. Tato kuchařka vás bude díky krásným fotografiím inspirovat k vlastním experimentům a podpoří ve vás chuť tvořit.