Uri Buri - meine Küche

Uri Buris Kochbuch vereint israelische Küche und kreative Fischrezepte. Der Starkoch teilt seine Leidenschaft für frische Zutaten und einfache Zubereitungstechniken. Auf über 150 Seiten finden sich persönliche Tipps, Rezepte und Einblicke in sein Restaurant in Akko. Ideal für alle, die authentische Fischgerichte lieben.