Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Mehr zum Buch
Dieser bildreiche Band erkundet Sake, Japans Nationalgetränk, als Kunstform und kulturelles Erbe. Verfasst von einer Sake-Expertin, beleuchtet er Geschichte, Zutaten, Braukunst sowie Verkostungsrituale. Atmosphärische Fotografien laden ein, die Genusskultur des japanischen Reisweins zu entdecken. Hochwertige Ausstattung mit Folienprägung.
Buchkauf
Sake, Yoshiko Ueno-Müller
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Sake
- Untertitel
- Mythos – Handwerk – Genuss - Alles über Japans Nationalgetränk: Sake-Typen, Produktion, Brauereien, Aromen, Verkostung, Trinkkultur, Food Pairing uvm.
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Yoshiko Ueno-Müller
- Verlag
- Prestel
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 304
- ISBN13
- 9783791393032
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Dieser bildreiche Band erkundet Sake, Japans Nationalgetränk, als Kunstform und kulturelles Erbe. Verfasst von einer Sake-Expertin, beleuchtet er Geschichte, Zutaten, Braukunst sowie Verkostungsrituale. Atmosphärische Fotografien laden ein, die Genusskultur des japanischen Reisweins zu entdecken. Hochwertige Ausstattung mit Folienprägung.