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Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie, Konrád Kendik
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie
- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Konrád Kendik
- Verlag
- Práca
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 716
- ISBN10
- 8070943181
- ISBN13
- 9788070943182
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher