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Gastronomía I+D+i. Grandes Cocineros españoles, Ignacio Medina, Mikel Alonso, Pablo Jiménez, Ester Sauleda
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- Titel
- Gastronomía I+D+i. Grandes Cocineros españoles
- Sprache
- Spanisch
- Autor*innen
- Ignacio Medina, Mikel Alonso, Pablo Jiménez, Ester Sauleda
- Verlag
- ANAYA
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Kategorie
- Kochbücher