Ausverkauft
Mehr zum Buch
Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biologickou hodnotu. Popisem jakostních tříd slouží obchodu i kontrolorům prodeje, jakosti a ceny zeleniny.
Buchkauf
Zelenina v zahradě, v obchodě, v kuchyni, Maryna Klimentová, Svatopluk Štampach
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1959
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Zelenina v zahradě, v obchodě, v kuchyni
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Maryna Klimentová, Svatopluk Štampach
- Verlag
- Práce
- Erscheinungsdatum
- 1959
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Pflanzen
- Beschreibung
- Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biologickou hodnotu. Popisem jakostních tříd slouží obchodu i kontrolorům prodeje, jakosti a ceny zeleniny.