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Bernd Armbrust, Bäckermeister und Gastgeber der Sendung "Bernd und Brot", präsentiert in seinem ersten Buch 70 Brotrezepte, die klassische und neue Kreationen vereinen. Von Vollkornbrot bis gefüllten Broten gibt er Tipps zur Teigbereitung und erklärt Grundrezepte für Anfänger.
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Tchibo Brot backen, Bernd Armbrust
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- 2020
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- (Hardcover)
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