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Ein Besuch in Wien ist unvollständig ohne die kulinarischen Highlights wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Sachertorte. Die Anmerkung erzählt auch Geschichten über die altösterreichische Küche und Kaiserin Sisi.
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Imperiales Österreich. Auf den Spuren der k&k Hofküche, Tanja Müllner
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- 2020
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