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Entdecken Sie die vegane Küche Osteuropas mit über 80 abwechslungsreichen Rezepten, die traditionelle Gerichte modern interpretieren. Von gebackenen Weinblättern bis Waldpilz-Eintopf bietet dieses Kochbuch saisonale und kreative Ideen aus Bulgarien, Albanien, Serbien, Rumänien und der Ukraine. Eine kulinarische Reise erwartet Sie!
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Osteuropa vegan. Über 80 Rezepte Heimatküche | Mit Fernweh-Gerichten von Karpaten bis Kaukasus, Stefan Pop, Angelika Grossmann
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- 2024
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- (Hardcover)
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