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Michael C. Bienert beleuchtet die Geschichte der Cocktailkultur in Berlin, von der Eroberung im 19. Jahrhundert bis zur Blütezeit der Bars in den 1920er und 1930er Jahren. Mit 50 Rezepten, historischen Cocktails und Porträts aktueller Bars ist das Buch ein unterhaltsamer Begleiter für Cocktail-Liebhaber.
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Cocktails in Berlin. Geschichte - Bars - Rezepte, Michael C. Bienert
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
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- (Hardcover)
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- Titel
- Cocktails in Berlin. Geschichte - Bars - Rezepte
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Michael C. Bienert
- Verlag
- BeBra Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 240
- ISBN13
- 9783814803050
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Michael C. Bienert beleuchtet die Geschichte der Cocktailkultur in Berlin, von der Eroberung im 19. Jahrhundert bis zur Blütezeit der Bars in den 1920er und 1930er Jahren. Mit 50 Rezepten, historischen Cocktails und Porträts aktueller Bars ist das Buch ein unterhaltsamer Begleiter für Cocktail-Liebhaber.