Brot für alle!. Wie du richtig gutes Brot backst

"Brot für alle!" ist das erste illustrierte Buch über Brotbacken, das eine verständliche Methode für köstliches und gesundes Brot bietet. Ideal für Anfänger, erklärt es jeden Schritt vom Teigansatz bis zum Backen. Mit 17 Rezepten und hilfreichen Tipps von Ken Forkish weckt es die Freude am Brotbacken.