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Heinz Lorenz war eine treibende Kraft hinter dem Kochbuch seiner Frau Erna, das die Egerländer Küche dokumentiert. Nach fünf Jahren intensiven Test-Kochens bietet es eine Vielzahl von Rezepten, von Suppen über Knödel bis zu Festtagsbraten, ergänzt durch humorvolle Sprüche und Erzählungen zum Brauchtum.
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Wahre Schätze aus der Egerländer Küche. Rezepte, Brauchtum & Verse, Erna & Heinz Lorenz
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- 2024
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- (Hardcover)
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