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Master chef Jacques Pepin offers nearly 250 recipes for easy, elegant dishes that don't require major time or attention. Includes recipes for hardy, one-pot dishes, homemade stples and salad dressings in bulk, great desserts, fabulous pizzas, and truly creative ideas for leftovers in the best French style. Illustrated.
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The Short-cut Cook, Jacques Pepin
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- The Short-cut Cook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Jacques Pepin
- Verlag
- Wiillam Morrow Cookbooks
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0688094481
- ISBN13
- 9780688094485
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Master chef Jacques Pepin offers nearly 250 recipes for easy, elegant dishes that don't require major time or attention. Includes recipes for hardy, one-pot dishes, homemade stples and salad dressings in bulk, great desserts, fabulous pizzas, and truly creative ideas for leftovers in the best French style. Illustrated.