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Chüe, Härdöpfel & Heugümper

Schweizer Landwirtschaft 4.0.

Autoren

Scott Haas

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Seitenzahl: 160 Seiten
Lesezeit: 6 Stunden

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Die Identität der Schweiz ist tief mit der Landwirtschaft verwoben, was durch die Verfassung unterstützt wird. Scott Haas beleuchtet die gegenwärtigen Herausforderungen in ländlichen Gebieten und stellt Landwirte vor, die innovative Ansätze entwickeln, um diese zu bewältigen. Anstatt in nostalgischer Romantik oder pessimistischer Sichtweise zu verharren, zeigt er, wie Improvisation, Wissenschaft und praktische Erfahrung zusammenwirken, um ökonomisch und ökologisch tragfähige Lösungen zu finden. Diese Modelle könnten potenziell global adaptiert werden.

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Chüe, Härdöpfel & Heugümper, Scott Haas

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Erscheinungsdatum: 2024
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Titel: Chüe, Härdöpfel & Heugümper
Untertitel: Schweizer Landwirtschaft 4.0.
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Scott Haas
Verlag: Benteli Verlag
Erscheinungsdatum: 2024
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 160
ISBN13: 9783716518816
Schlagwörter: Karten & Reisen, Natur, Tiere, Natur, Geografie, Gartenarbeit & Pflanzenzucht
Beschreibung: Die Identität der Schweiz ist tief mit der Landwirtschaft verwoben, was durch die Verfassung unterstützt wird. Scott Haas beleuchtet die gegenwärtigen Herausforderungen in ländlichen Gebieten und stellt Landwirte vor, die innovative Ansätze entwickeln, um diese zu bewältigen. Anstatt in nostalgischer Romantik oder pessimistischer Sichtweise zu verharren, zeigt er, wie Improvisation, Wissenschaft und praktische Erfahrung zusammenwirken, um ökonomisch und ökologisch tragfähige Lösungen zu finden. Diese Modelle könnten potenziell global adaptiert werden.