Spolu sníme : jíme, kde se potkáme, kde jsme doma, kam cestujeme, společně...

Mehr zum Buch

Hlavní hodnotou receptů v této knize je láska, kterou chováme k základním vstupním surovinám a díky které je láska cítit i u stolu a nakonec i z nás. Kniha je rozdělena do pěti kapitol receptů, které jsou vždy představeny úvodem, příběhem, díky kterému musíte recept dočíst až do konce. Kapitoly jsou ovlivněny oběma částmi mého života a krásně se prolínají. Najdete zde divokost, svobodu myšlení a čerpání z přírody, ale i tradice a recepty, jež mám spojené se svou rodinou. Chtěla bych vám prostřednictvím této knihy předat část toho, co je ve mně, co si nosím v srdci, co kdy vzniklo pod mýma rukama, k čemu mě vedli všichni, pro které jsem kdy vařila. Pro každého s láskou a čistou radostí. Kniha obsahuje pět hlavních kapitol. V receptech najdete klasické suroviny známé vnitrozemskému Středoevropanovi. Přiznávám, sem tam připluje kreveta a použijeme lahůdkové droždí či pastu miso pro zvýraznění chuti. Ale v základu se jedná hlavně o jednoduché recepty, kde klíčovou roli hraje zelenina. Kuchařka, ke které se rádi budete vracet a skutečně z ní vařit. Kuchařka, která dává receptům skutečnou duši, vy jim pak vdechnete život. To je Spolu sníme.