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Fisch und Meeresfrüchte in über 100 Varianten

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Fisch und Meeresfrüchte sind schnell zubereitet, nahrhaft, kalorienarm und schmecken ausgezeichnet. Sie enthalten viel wertvolles Eiweiß, Vitamine und Mineralien. Weißfisch hat wenig Fett und eignet sich besonders gut für die leichte Küche, während das Fett in Fettfischen einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren aufweist, die vor Arterienverkalkung und Herzerkrankungen schützen. Daher passen Fisch und Meeresfrüchte hervorragend in die moderne Küche. Lassen Sie sich von den vielfältigen Zubereitungsmethoden überraschen und genießen Sie die einfachen, aber einfallsreichen Rezepte.

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Fisch und Meeresfrüchte in über 100 Varianten, Autorenkollektiv

Sprache
Erscheinungsdatum
2007
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(Hardcover),
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Gebraucht - Gut
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Titel
Fisch und Meeresfrüchte in über 100 Varianten
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Autorenkollektiv
Verlag
Parragon
Erscheinungsdatum
2007
Einband
Hardcover
Seitenzahl
240
ISBN10
1405473568
ISBN13
9781405473569
Reihe
Bewertung
5 von 5 Sternen
Beschreibung
Fisch und Meeresfrüchte sind schnell zubereitet, nahrhaft, kalorienarm und schmecken ausgezeichnet. Sie enthalten viel wertvolles Eiweiß, Vitamine und Mineralien. Weißfisch hat wenig Fett und eignet sich besonders gut für die leichte Küche, während das Fett in Fettfischen einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren aufweist, die vor Arterienverkalkung und Herzerkrankungen schützen. Daher passen Fisch und Meeresfrüchte hervorragend in die moderne Küche. Lassen Sie sich von den vielfältigen Zubereitungsmethoden überraschen und genießen Sie die einfachen, aber einfallsreichen Rezepte.