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Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo, fricassée de poulet, carottes mijotées au miel, boeuf en goulash, coquelets au curry, blanquette de veau, cocotte de canard à la chinoise, poires au vin rouge, pommes braisées au beurre demi-sel... De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.
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Cocottes, Stéphan Lagorce
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover)
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- Titel
- Cocottes
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Stéphan Lagorce
- Verlag
- Hachette Pratique
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 66
- ISBN10
- 2012378048
- ISBN13
- 9782012378049
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo, fricassée de poulet, carottes mijotées au miel, boeuf en goulash, coquelets au curry, blanquette de veau, cocotte de canard à la chinoise, poires au vin rouge, pommes braisées au beurre demi-sel... De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.