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Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
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Speisepilze selbst anbauen, Stefanie Goldscheider
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- (Paperback)
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- Titel
- Speisepilze selbst anbauen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Stefanie Goldscheider
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 112
- ISBN10
- 383541805X
- ISBN13
- 9783835418059
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher
- Beschreibung
- Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.