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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Dieses Kochbuch unternimmt eine kulinarische Entdeckungsreise und stellt typische Rezepte aus den Regionen entlang der Donau vor. In Text und Bild wird die Küche der Donauländer, von Baden-Württemberg und Bayern durch Österreich bis in die Ukraine, als Genussraum porträtiert, stimmungsvoll ins Bild gesetzt von Liesl Biber und Manfred Horvath.
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Daheim in Nachbars Küche, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover)
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- Titel
- Daheim in Nachbars Küche
- Untertitel
- Eine kulinarische reise durch Donaueuropa
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Residenz
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3701732116
- ISBN13
- 9783701732111
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Dieses Kochbuch unternimmt eine kulinarische Entdeckungsreise und stellt typische Rezepte aus den Regionen entlang der Donau vor. In Text und Bild wird die Küche der Donauländer, von Baden-Württemberg und Bayern durch Österreich bis in die Ukraine, als Genussraum porträtiert, stimmungsvoll ins Bild gesetzt von Liesl Biber und Manfred Horvath.