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Cakes, Tortes and Gâteaux of the World

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  • 176 Seiten
  • 7 Lesestunden

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Over 100 exotic cake recipes from around the world are featured in this collection by a leading European patissier. Easy-to-follow recipes are complemented by step-by-step colour photographs and there is also a special chapter on icings, toppings and decorations.

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Cakes, Tortes and Gâteaux of the World, Aaron Maree

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1991
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(Hardcover)
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