Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Technologie der Backwarenherstellung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Claus Schünemann
- Verlag
- Neue Gildefachverlag
- Erscheinungsdatum
- 1984
- Seitenzahl
- 344
- ISBN10
- 3773401132
- ISBN13
- 9783773401137
- Reihe
Keiner hat bisher bewertet.